копи лювак


копи лювак
сущ.
Kopi Luwak — редкий сорт кофе родом из Индонезии, известный, прежде всего благодаря своей высокой цене, обусловленной весьма специфическим способом производства.

Слово "копи" на индонезийском диалекте малайского языка означает "кофе", а слово "лювак" - местное название мусанги, или азиатской пальмовой циветты (Paradoxurus hermaphroditus) — небольшого зверька семейства виверровых. Циветты любят полакомиться спелыми плодами кофейного дерева - кофейными вишнями, которые не полностью перевариваются в организме зверушек и, освободившись от мякоти, экскретируются, собираются людьми, моются и сушатся на солнце, после чего обжариваются и используются как и любые другие кофейные зерна.


Универсальный дополнительный практический толковый словарь. . 2005–2012.

Смотреть что такое "копи лювак" в других словарях:

  • Копи Лювак — «Копи Лювак» (Kopi Luwak)  разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак»  местное название мусанга… …   Википедия

  • Копи Лувак — «Копи Лювак» на витрине кафе в Тайбее …   Википедия

  • Копи (значения) — Копи См. также Копи Лювак Копи царя Соломона (фильм, 1985) Копи царя Соломона (фильм, 2004) Копи паст …   Википедия

  • Кофе Лувак — «Копи Лювак» (Kopi Luwak) разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» местное название мусанги, или азиатской… …   Википедия

  • Кофе виверры — «Копи Лювак» (Kopi Luwak) разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» местное название мусанги, или азиатской… …   Википедия

  • Мусанг — Научная классификация …   Википедия

  • Кофе — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Шнобелевская премия — Викиновости по теме: Антинобелевские премии 2006 …   Википедия

  • Ява — У этого термина существуют и другие значения, см. Ява (значения). Ява индон. Jawa яв. Jawa …   Википедия

  • Копрофагия — (от греч. κόπρος  навоз, фекалии и греч. φάγειν  есть)  поедание животным собственных или чужих экскрементов. У человека  сексуальная девиация, при которой вкусовым фетишем служит вкус кала. Содержание …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «копи лювак» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.